负责食堂原材料供应、状元包制作和食品卫生管理工作。

1.负责食堂主、副食原材料，加工、配送工作。

2.负责原材料的采价工作。

3.负责中央厨房安全生产管理工作。

4.负责状元包制作、售卖工作。

5.负责配送车辆保养、维修工作。

6.完成处领导交办的其他工作。