为加强与在校餐饮服务企业的沟通与交流，了解企业的经营现状和面临问题，进一步提升学校餐饮服务管理水平，做好学校饮食服务保障工作，2020年12月31日，后勤管理处组织召开餐饮服务企业座谈会，后勤管理处处长韦力、副处长闫军、餐饮服务中心主任梁辉及在校服务的10家餐饮企业法人或代表参加座谈会。

韦力处长首先介绍了召开此次座谈会的目的和意义，对在校餐饮服务企业今年以来在保证食品安全、保持食堂稳定工作做出的贡献给予充分的肯定，对各企业在餐饮服务保障工作中的支持与付出表示衷心感谢，并对各企业在今后的服务中提出了“筑牢安全底线、强化责任担当、提供品质服务、树立良好形象”的要求和期望。

会上，苏州君创餐饮管理有限公司、南京中快人餐饮有限公司、江苏欣迈餐饮管理有限公司、江苏松霖餐饮有限公司、徐州国敏餐饮管理有限公司、苏州市蓝天膳食服务有限公司、安徽玉兔餐饮管理有限公司、南京佑来乐餐饮管理有限公司、南京幽正缘餐饮管理有限公司、徐州华翔餐饮企业管理有限公司等10家在校餐饮服务企业对学校在疫情期间给与的政策支持和责任担当表示由衷感谢，对后勤管理处的“放管服”改革表示高度认可。其间，提出了诸多企业面临的用工成本上涨较快、食材物价波动较大等共性问题，同时还对提升菜品质量、做好合理定价、如何服务师生等问题做了进一步探讨。10家餐饮服务企业均表示要继续以社会效益为基准，处理好企业经济效益和社会效益的关系，更好地为学校餐饮工作的稳定保驾护航。

会议最后，韦力处长做总结发言，他指出大家提出的问题和困难都是客观存在的，提出的建议也具有建设性，下一步处室将认真梳理座谈会上企业代表反映的意见和建议，积极为在校餐饮服务企业营造更好的经营服务环境。

编辑：马莉

审核：闻达

终审：韦力