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“春风彭城·知味徐工”——后勤管理处2019年校园美食节盛大开幕
发布者:武文平 发布时间:2019-05-30 浏览次数:1130

5月28日下午,后勤管理处组织开展的“优质服务月”活动之“春风彭城·知味徐工”校园美食节在一期食堂三楼盛大开幕,此次活动由徐州欣迈餐饮有限公司承办。校领导陈奎庆、刘洋、蒋留生、王宏萍出席活动。学工处、保卫处、后勤管理处、工会、团委、环境工程学院负责人、后勤处各科室、中心负责人及师生代表共150余人参加活动。

活动伊始,陈奎庆校长切开精美的蛋糕,为本次活动剪彩,标志着美食节正式拉开帷幕。由徐州欣迈餐饮有限公司精心制作的40余种佳肴和食材雕刻,集中摆放在布置精美的展示区,供所有到场嘉宾观赏。

活动现场,欣迈餐饮有限公司的四位厨师现场竞技,用精湛的刀工一决高下”;同时进行的还有“闪厨”活动,厨师与学生配合默契,现场为大家烹制徐州特色菜品;活动还邀请了手工艺人为大家现场捏出各种活灵活现的“面人儿”,引得大家纷纷称奇

本次美食节还为大家准备了丰富的品尝活动,各位大厨纷纷亮出拿手绝活,推出各式各样的中式菜肴、徐州特色小吃、西式糕点等。各色菜品琳琅满目、活色生香,令人不禁口齿生津。

尝活动中,师生们三五成群,寻找自己喜欢的美味佳肴,脸上洋溢着灿烂的笑容,还有的同学掏出手机,迫不及待的把现场美食拍照分享到朋友圈。

本届美食节的成功举办,使师生们在紧张地学习和工作中得到了放松,更使大家充分领略了博大精深的中华传统美食文化,真切感受到饮食文化的魅力,体味到多彩的校园生活。通过本次活动,不但搭建了餐饮服务中心与师生间沟通的桥梁,更传播了校园美食文化,展现餐饮人风采,进一步提升我校餐饮服务质量,推动我校餐饮文化建设向着高水平、有特色的方向迈进!

本次活动是后勤管理处“优质服务月”活动的重要组成部分。

 

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